Producătorii de lactate nu vor mai fi obligaţi să scrie pe etichetele produselor procentul de lapte praf folosit, potrivit modificărilor aduse Legii etichetării laptelui, o măsură care contravine interesului consumatorului de a fi pe deplin informat despre ceea ce consumă, potrivit specialiştilor din piaţă, scrie Ziarul Financiar.
„Nu e normal să nu ştim ce mâncăm. Consumatorul trebuie să aibă acces la toată informaţia. Orice lucru care nu este trecut pe cutia de lapte nu este altceva decât o tentativa de a induce consumatorul în eroare, de a-l ţine în neştiinţă. Laptele praf nu e lapte proaspăt. Eu dacă vreau să cumpăr copilului meu lapte proaspăt cum ştiu ce cumpăr? Nu e o treabă ortodoxă“, a declarat pentru ZF Nicuşor Şerban, administratorul fermei de vaci Agroserv Măriuţa.
Informarea corectă a consumatorului ar trebui să fie prioritară pentru ca cetăţeanul să poată decide în cunoştinţă de cauză dacă vrea lapte proaspăt sau lapte praf, potrivit lui Sorin Mierlea, preşedintele Organizaţiei pentru Protecţia Consumatorului InfoCons.