În ultimii zece ani, statisticile arată o constanţă: exportăm grâu la preţuri mici şi importăm produse procesate din grâu la preţuri mari. În 2024, am avut excedent de 1,3 miliarde de euro din exportul de grâu, iar importurile de biscuiţi şi pâine ne-au adus un deficit de peste 300 de milioane de euro, potrivit datelor de la INS citate de ZF.
„În loc să producem făină în ţară, exportăm boabe de grâu, în loc să producem preparate din carne de oaie, exportăm oi în viu. În loc să câştigăm din valoarea adăugată asociată unor astfel de produse, ne mulţumim cu câştigurile mai mici din produsele primare exportate”, spune analistul Adrian Negrescu, managerul Frames.
